Гастрономический фестиваль «Пир на Волге» давно уже перерос границы региона и стал визитной карточкой Ярославля не только на федеральном, но и на международном уровне.

«Пир на Волге» — одно из самых ярких событий региона, которое привлекает и жителей, и гостей города. Важно, что гости не только попробуют разнообразные блюда, но и могут принимать активное участие в создании праздника.

В рамках гастрономической программы мероприятия выступают известные кулинары из Ярославской и других областей России, Белоруссии, Татарстана, Удмуртии. Гостями праздника уже становились шеф-повар и исследователь русской кухни Максим Сырников, известный ресторатор и телеведущий Дмитрий Левицкий, телеведущая, эксперт в кулинарии, автор гастрономических путеводителей по России и миру Ника Ганич.

В рамках образовательной программы проходят лектории по истории русской и ярославской гастрономии, архитектуре и народному творчеству, встречи с известными экспертами, мастер-классы по росписи пряников, эмальерному искусству, лепке изразца, кузнечному ремеслу, традиционные игры и угощения традиционными блюдами и напитками русской кухни.

Свои гастрономические специалитеты, традиции, сувениры и ремесла на фестивале представляют города Золотого кольца. Проводятся творческие мастер-классы, спортивные тренировки нон-стоп, показательные выступления спортсменов и другие мероприятия. Для детей организуют игры, творческие мастер-классы, дегустацию сладостей, подарки, викторины, анимацию.

Каждый год на фестивале разворачивается широкая музыкальная программа с городским караоке, школой диджеинга, выступлениями современных команд.​